Depuis plusieurs années, l'ISNAB propose aux étudiants de BTSA STA  un module d'initaition à la dégustation des produits alimentaires.

Découverte et dégustation des

CHOCOLATS GRAND CRU

mardi 11 décembre 2018 de 18h à 21h

à l'ISNAB.

Cette soirée vous permettra de découvrir les secrets du cacao et comment à partir de cette matière première unique des goûts aussi variés peuvent se développer.
Vous apprendrez également comment déguster un chocolat.

Les chocolats proviendront d'un artisan chocolatier de Bordeaux Hasnaä.